75 articles avec mes ptits desserts en vrac

Crumble de Pomme & Noix

Publié le par Laure

Crumble de Pomme & Noix

Pour 2 petits desserts individuels, il vous faut :

- 1 belle pomme
- 20 Gr de beurre
- 20 Gr de sucre cassonade
- 20 Gr de farine
- 40 Gr de noix concassées grossièrement
 
Dans un bol, du bout des doigts, malaxer ensemble le beurre, le sucre et la farine.
Réserver la pâte au frais.
 
Pendant ce temps, éplucher, couper, épépiner, trancher la pomme en morceaux.
Beurrer les moules.
 
Déposer les morceaux de pomme au fond des moules avec la moitié des cerneaux de noix.
Mettre la pâte dessus et les noix restantes.
Cuire environ 25 minutes à 180°.

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Crumble de Pomme & Amandes en Poudre

Publié le par Laure

Pour 2 petits desserts individuels, il vous faut :
- 1 pomme
- 20 Gr de beurre
- 20 Gr de sucre cassonade
- 20 Gr de farine
- 20 Gr d'amandes en poudre
 
Dans un bol, du bout des doigts, malaxer ensemble le beurre, le sucre, la farine et les amandes en poudre.
Réserver la pâte au frais.
 
Pendant ce temps, éplucher, couper la pomme en morceaux.
Beurrer les moules.
 
Déposer les morceaux de pomme au fond des moules et la pâte dessus.
Cuire environ 20 minutes à 180°.
Crumble de Pomme & Amandes en Poudre

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Gâteau au yaourt à ma façon

Publié le par Laure

Pour un résultat en couleur et moelleux, il vous faut :
- 1 yaourt brassé
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- 1 pot de sucre cassonade
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1 pot de farine de maïs
- 1 pot de farine de blé
- 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
 
Préchauffer le four à 180°.
 
Verser le yaourt dans un saladier.
Ajouter l'ensemble des ingrédients secs.
Terminer par l'huile et les oeufs entiers.
Mélanger.
Enfin, ajouter les 2 oeufs entiers.
Mélanger à nouveau afin d'obtenir une pate homogène.
Beurrer et tamiser le moule (cette fois j'ai utilisé un moule rond en silicone de 22 cm de diamètre).
Enfourner pour 30- 35 minutes selon votre four.
Gâteau au yaourt à ma façon

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