Crumble de mirabelles & Fraises
Pour 3 personnes, il vous faut :
- 150 gr de mirabelles
- 150 gr de fraises
- 1 cs de sucre en poudre
- 1 cs d'amandes en poudre
- 1 cs de farine
- environ 5 gr de beurre ramoli
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, mélanger ensemble le sucre, les amandes en poudre et la farine.
Ajouter le beurre ramoli.
Travailler le tout du bout des doigts afin d'obtenir une pâte granuleuse. Réserver.
Laver, sécher, dénoyauter les mirabelles.
Laver, équeuter et couper les fraises en deux.
Répartir les fruits dans des petits plats individuels préalablement beurrés.
Déposer la pâte à crumble dessus.
Enfourner environ 20 minutes.