Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !
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Pour une tarte, il vous faut : - 1 rouleau de pate feuilletée - 2 beaux poireaux - 25 Cl de creme - 2 oeufs - 100 Gr de lardons natures - muscade, sel, poivre. Laver, émincer les poireaux. Les faire cuire 15 minutes dans un grand volume d'eau. Deux minutes...
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Pour 4 feuilletés, il vous faut : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon blanc - 4 tranches de fromage de chèvre (type bûche) - un peu de gruyère - poivre Etaler et couper la pâte feuilletée en 4 parts égales. Déposer 1/2 tranche de jambon et une...
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Voilà un dessert gourmand pour un petit pique nique à la bonne franquette par exemple ! Pour un plat rectangulaire d'environ 20 X 10, il vous faut : - 100 gr de chocolat noir - 100 gr de beurre - 2 oeufs entiers - 40 gr de sucre en poudre - 1 cs de farine...