Il y a quelques jours j'ai vu les graines de roquette se transformer en germes à toute allure !
Aprés la phase d'observation, place à la dégustation :-)
Pour une dizaine de tartelettes, il vous faut :
- 1/2 pâte feuillletée
- 3 CS de crème fraîche légère
- poivre noir.
- germes de roquette
Réaliser les ronds de pâte feuilletée à l'aide d'un verre.
Enfourner 10 minutes à 180°.
Fouetter la crème bien fraiche. Poivrer.
Disperser les germes (aprés avoir oté les graines)
Déguster sans attendre !
