Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !

Riz au lait gourmand au chocolat

Publié le 25 Février 2010 par Laure in Mes ptits desserts en vrac

Pour 6 verrines, il vous faut :

- 75 Cl de lait
- 1 gousse de vanille
- 150 Gr de riz rond
- 15 Gr de sucre en poudre
- 2 cs de cacao amer

cocotte 014-1
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue.
Ajouter de sucre en poudre.
Verser le riz et laisser bouillir lentement à feu doux environ 1 heure, en remuant de temps en temps (la cuisson est terminée lorsque le riz a absorbé le lait).
Hors du feu, ajouter le cacao amer.

C'est prêt ! simple, rapide et aussi bon tiède que froid !
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gingembre 26/02/2010 19:48


tu me donnes envie d'un riz au lait... pas fait depuis longtemps


Jeannelou 26/02/2010 17:14


Il y a bien longtemps que je n'ai fait du riz au lait !!!
Merci pour cette recette gourmande au chocolat
Beau WE
Jeannelou


lustucrubleu 26/02/2010 17:06


C'est la ere foi que je passe chez toi je crois.
Très beau blog et miam le riz au lait chocolat!!!


Eva 26/02/2010 11:48


Trop bon au chocolat !
Bisous


axoulle 26/02/2010 11:16


hum au chocolat telement gourmand j'adore