Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !

Muffins gourmands Banane & Chocolat

Publié le 7 Août 2011 par Laure in Tartes - clafoutis - muffins & compagnie sucrés

Pour 6 petits muffins, il vous faut :

- 20 Gr de beurre

- 2 oeufsmuffins banane choco 004-1

- 30 Gr de sucre en poudre

- 2 bananes bien mûres

- qques gouttes de citron

- 30 Gr de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 6 carrés de chocolat noir

 

Mixer ensemble les deux bananes, citronner, réserver.

 

Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre en poudre.

Ajouter les bananes mixées. Mélanger bien.

Ajouter la farine et la levure sans cesser de remuer.

Enfin, ajouter le beurre fondu.

 

Beurrer et fariner les moules.

Déposer 1/3 de l'appareil au fond des empreintes. Un carré de chocolat noir dans chacunes d'elles. Répartir la pâte restante dans les empreintes.

 

Enfourner environ 20 minutes à 200°.

Ils sont vraiment extra tièdes !

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lolo 11/08/2011 13:57


parfaits pour une pause bien gourmande! bisous


Messergaster 10/08/2011 20:52


Je connais bien les muffins banane-chocolat.. je suis faaan!


doudoute 10/08/2011 18:49


une très belle alliance dans ces muffins :) ils sont superbes


dinette 09/08/2011 22:36


Dommage que l'on ne peut pas profiter de la recette, ils ont l'air fameux.


Laure 10/08/2011 18:00



Oups... gros bug ^^ je corrige ca trés vite !



sandra 09/08/2011 18:17


dommage je crois que j'arrive trop tard pour le gouter!