Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !

Allumettes sucrées

Publié le 10 Juin 2011 par Laure in Mes ptits desserts en vrac

Pour utiliser un reste de pâte feuilletée, je fais régulièrement des petits feuilletés salés au fromage de chèvre ou au gruyère. Et pour changer, voici une version sucrée !

 

Il vous faut :

 

- un reste de pâte feuiletée

- 1 jaune d'oeuf

- 1 cs de lait

- sucre en poudre

 

Etaler la pate feuilletée sur une épaisseur d'environ 4 millimètres.

Battre ensemble le jaune d'oeuf et le lait.

Au pinceau, badigeonner la surface de la pate feuilletée.

Saupoudrer de sucre et placer au frais une petite heure.

 

A la sortie du réfrigérateur, découper des bandes d'une largeur de 1 cm.

Déposer- les sur du papier sulfurisé et enfourner environ 10 minutes à 200°.

 allumettes 008-1

Déguster du bout des doigts dès que la température le permet !

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lolo 13/06/2011 12:47


j'en faisait avec ma mamie étant petite un régal! bises


pierre 11/06/2011 18:55


excellent ces petites allumettes


le zebre 11/06/2011 12:11


Un vrai ptit délice ces allumettes! ♥


yo 11/06/2011 09:02


sympa comme tout!


Amélie 10/06/2011 21:13


Mmh ça ça se mange sans fin ! :)
Bonne soirée, bises