Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !

Pomme surprise & pépites de chocolat

Publié le 14 Janvier 2009 par Laure in Mes ptits desserts en vrac


Envie d'un petit dessert qui se déguste chaud et se prépare en 2 minutes chrono ? Pour la cuisson, pendant le repas ca cuit tout seul, pas besoin de camper devant le four !

Pour 2 personnes, il vous faut :

- un reste de pâte feuilletée
- 2 pommes
- quelques pépites de chocolat
- 1 noix de beurre
- 2 cc de sucre
- 1 jaune d'oeuf


Etaler la pâte feuilletée et découper 2 rectangles. 

 

Eplucher les pommes, ôter les pépins.

Déposer la pomme entière sur un rectangle de pâte, sucrer et beurrer légèrement la pomme et rouler la pâte feuilletée.
Procéder de la même façon avec la seconde pomme.

Appliquer le jaune d'oeuf au pinceau sur la pâte feuilletée.

Enfourner 25 minutes à 200°.

Le résultat est croustillant et fondant à souhait à l'intérieur !
Pour un peu plus de gourmandise, à la sortie du four, je n'ai pas pu m'empécher de rajouter quelques pépites de chocolat (au centre des pommes par la ptite cheminée!) qui se sont empressées de fondre au contact de la pomme ! un régal !

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michette 17/01/2009 15:32

Un vrai délice ! j'en ai fait avec des poires d'une façon un peu différente.Bises

EmilieRD 16/01/2009 16:45

Un dessert comme celui ci si vite fait? Je prends!

veropapilles 16/01/2009 14:50

Un dessert que j'aime beaucoup.Belle découverte aujourd'hui de ton blog avec de belles recettes. Véro

chouya 15/01/2009 22:44

Voila une recette comme j'aime ! rapide  et excellente , je note !Bonne soirée

Aurélie 15/01/2009 17:45

Délicieux mélange gourmand.