Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !

Gaspacho de tomates & carottes

Publié le 29 Novembre 2008 par Laure in Soupes - potages & veloutés

Préparé en quelques secondes à l'aide d'un mixeur, diet, avec fruits, légumes et couleurs ! le gaspacho a tout pour me plaire ! pas à vous ?

 

 

 

Pour 2 verres :

 

 

- 3 tomates

- 3 carottes

- 1/2 poivron rouge

- 1/2 oignon

- 1/2 gousse d'ail

- 2 tranches de pain de mie

- sel, poivre, piment de cayenne

- un peu de cardamone

 

 

 

Couper...

Mixer...

Réserver au frais quelques minutes...

C'est prêt ! 

 

 

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lamu 30/11/2008 21:12

coloré, vitaminé et délicieux !

Aurélie 30/11/2008 11:01

Ah une bonne idée pleine de vitamines

gingembre 29/11/2008 20:15

trsè bonne idée... je suis décidée à faire une semaine light et vitaminée, dès lundi... je vais m'en inspirer

delices eyes 29/11/2008 14:26

J'adore les gaspachos en général et le tien en particulier!
Bonne journée