Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !

Tian de courgettes, tomates & aubergines

Publié le 21 Août 2008 par Laure in Plats chauds - froids & caetera...



Pour 2 estomacs, il vous faut :

- 1/2 courgette
- 1/2 aubergine
- 2 tomates
- 1 oignon frais
- gruyère
- huile d'olive
- sel/ poivre


Coupez tomates, aubergine et courgette en tranches et demi- tranches.
Déposez (à l'horizontale ou à la verticale) dans un plat allant au four. Assaisonnez d'huile, sel et poivre. Enfournez 35 minutes à 200°. Ajoutez 10 minutes avant la fin de la cuisson oignon et gruyère.
Dégustez dès que la température vous convient !


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gingembre, lolo 22/08/2008 14:12

tiens, tiens, ce serait dans l'air du temps, les tians ? alors, je vais en faire un, tiens, la semaine prochaineamicalementgingembre, lolo

ml 21/08/2008 17:39

Tian un grand classique toujours une valeur sure :p passe une belle fin de journée bisous ml

Biscottine 21/08/2008 12:07

Avec un barbecue moi j'adore! Bises!