Salade fraîcheur express
Une petite salade légère avec quelques tomates cerises/ boules de Mozzarella/ laitue/ pomme/ courgette. Garnissez un verre dans l'ordre que vous souhaitez aprés avoir fait caraméliser pomme et courgette à la poêle avec un peu de beurre et de sucre... Salez, poivrez, puis assaisonnez d'un filet d'huile d'olive, de citron, miel et de vinaigre balsamique et décorez de quelques feuilles de basilic ciselées et de morceaux d'amandes effillées grillées quelques secondes à la poêle ou au four.... Laissez reposer au frais une ptite demi-heure et régalez- vous !
La salade nous a juste mis l'eau à la bouche :-)